CÀ PHÊ HẠT RANG BLUE SON LA 454G

Ở độ cao lý tưởng trên 1.000m, từng quả cà phê Arabica Blue Sơn La được người nông dân Tây Bắc tuyển chọn bằng phương pháp hái tay thủ công 100% quả chín đỏ mọng. Trải qua quy trình chế biến khép kín tại nhà máy K COFFEE Sơn La đạt chuẩn quốc tế, hạt cà phê giữ trọn hương vị bản địa độc đáo: vị chua thanh sáng, body êm mượt, đượm hương cam rừng Tây Bắc và hậu vị ngọt sâu của mật ong rừng tự nhiên.

Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm

• Dòng sản phẩm: Cà phê hạt rang Arabica Blue Sơn La 454g
• Thương hiệu: K COFFEE – Tập đoàn Phúc Sinh
• Thành phần: 100% Cà phê Arabica đặc sản Blue Sơn La (hái chín chọn lọc)
• Vùng trồng & Độ cao: Sơn La, Tây Bắc, Việt Nam (Độ cao > 1.000m)
• Hương vị: Hương vỏ cam rừng, chua thanh êm mượt, hậu vị mật ong hoa dại
• Quy cách đóng gói: Túi Zipper van một chiều chống oxy hóa + Hộp giấy cao cấp & túi xách
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Bảo Chứng Chất Lượng Quốc Tế Chuẩn "From Farm to Cup"

K COFFEE khẳng định vị thế dẫn đầu trong ngành cà phê xuất khẩu toàn cầu với quy trình kiểm soát khép kín từ nông trường tới tách cà phê thành phẩm:

• Hệ sinh thái bền vững: Sở hữu 3 vùng trồng trọng điểm (Sơn La, Đắk Lắk, Lâm Đồng) cùng chuỗi 6 nhà máy hiện đại, xuất khẩu thành công tới hơn 120 quốc gia trên thế giới.
• Đạt chứng nhận chuẩn quốc tế: Đạt đầy đủ các bộ tiêu chuẩn toàn cầu về phát triển bền vững và an toàn vệ sinh thực phẩm: Rainforest Alliance, ESG, 4C, FDA (Hoa Kỳ), Halal, HACCP, ISO 14064 và ISO 9001:2015.

Với tất cả sản phẩm tại K COFFEE, chúng tôi đều cam kết "3 KHÔNG" minh bạch trên bao bì:

• KHÔNG tẩm ướp màu hay hóa chất tạo màu.
• KHÔNG hương liệu hóa học/chất tạo mùi nhân tạo.
• KHÔNG độn bắp, đậu nành hay phụ phẩm tạo độ sánh ảo.

Bao Bì Đạt Chuẩn Specialty – Lựa Chọn Quà Tặng Tinh Tế

• Van một chiều Degassing thông minh: Cho phép hạt cà phê giải phóng khí CO2 tự nhiên sau khi rang mà không để không khí và hơi ẩm lọt vào trong, ngăn ngừa quá trình oxy hóa dầu và giữ trọn vẹn hương thơm tươi mới.
• Khóa Zip tiện lợi: Đảm bảo độ kín khí tuyệt đối sau mỗi lần mở gói.
• Hộp định hình cao cấp & Túi quà đồng bộ: Thiết kế trang nhã, cứng cáp bảo vệ kết cấu hạt khi vận chuyển, phù hợp làm quà biếu đối tác, doanh nghiệp và người sành cà phê.

Cẩm Nang Pha Chế Từ Chuyên Gia Barista K COFFEE

Tùy chỉnh độ xay phù hợp với từng phương pháp để khai thác trọn vẹn dải hương phong phú của hạt Arabica Blue Sơn La:

1. Espresso (Máy pha chuyên nghiệp & Bán tự động):

• Cỡ xay: Mịn (Fine).
• Tỷ lệ khuyến nghị: 18g - 20g bột cho ra 36g - 40g nước cốt (Double Shot).
• Thời gian chiết xuất: 25 – 30 giây.
• Trải nghiệm: Lớp crema vàng óng dày dặn, thể chất mượt mà, độ cân bằng cao giữa vị chua thanh và hậu ngọt.

2. Pour Over / V60 (Pha giấy lọc thủ công):

• Cỡ xay: Vừa (Medium-Coarse, kích cỡ tương đương muối biển thô).
• Nhiệt độ nước: 90°C – 94°C. Tỷ lệ pha 1:15 (15g cà phê / 225ml nước).
• Trải nghiệm: Dòng chảy ủ nở bung tỏa rõ nét nốt cam rừng Tây Bắc và vị ngọt thanh khiết.

3. Cold Brew (Ủ lạnh trích ly chậm):

• Cỡ xay: Thô (Coarse).
• Cách thực hiện: Ngâm cà phê với nước lọc tinh khiết theo tỷ lệ 1:10 trong ngăn mát tủ lạnh từ 16 – 24 tiếng.
• Trải nghiệm: Thức uống giải nhiệt sảng khoái, nhấn mạnh tầng hương trái cây nhiệt đới, êm dịu dạ dày và ít đắng chát.

4. Phin Truyền Thống Việt Nam:

• Cỡ xay: Vừa mịn (Medium).
• Cách thực hiện: Dùng 20g - 25g bột cà phê. Rót 25ml nước sôi (92°C – 96°C) ủ trong 60 giây để hạt nở đều, sau đó rót tiếp 45ml - 50ml nước sôi để chiết xuất trọn dòng chảy.
• Trải nghiệm: Vị cà phê nhẹ nhàng, thanh sạch, không gắt họng hay để lại cảm giác chát ngắt.

Hướng Dẫn Bảo Quản Đúng Cách

• Để hạt cà phê ở nơi khô ráo, thoáng mát (nhiệt độ lý tưởng: 20°C – 25°C), tránh ánh nắng trực tiếp hoặc nơi có độ ẩm cao.
• Miết chặt đường zip sau khi lấy hạt và ưu tiên xay đến đâu dùng đến đó để giữ nguyên lớp tinh dầu tự nhiên.
• Không bảo quản hạt trong tủ đông/ngăn mát khi túi đã mở, nhằm tránh hiện tượng ngưng tụ hơi nước làm bay mất hương vị tự nhiên.

Trải Nghiệm Hương Vị Cà Phê Đặc Sản Tây Bắc Cùng K COFFEE Ngay Hôm Nay!

Thưởng thức từng giọt cà phê nguyên chất chuẩn Specialty Coffee không chỉ là thói quen mỗi sáng, mà là hành trình nâng tầm gu thưởng thức và chăm sóc sức khỏe bền vững với chất lượng minh bạch "From Farm to Cup".

• Đặt mua ngay hôm nay để nhận trọn bộ quà tặng: Hộp cứng định hình cao cấp và túi giấy thiết kế sang trọng.
• Chính sách cam kết: 100% cà phê rang mộc tự nhiên, chuẩn nguồn gốc Sơn La, đổi trả linh hoạt nếu phát hiện hàng không đúng quy chuẩn chất lượng.

ĐẶT MUA NGAY HÔM NAY hoặc liên hệ 1900558808 để nhận tư vấn chi tiết về cỡ xay phù hợp cho gu pha chế của bạn!

Câu Hỏi Thường Gặp

Vị chua thanh của hạt có khó uống không?

Không. Đây là vị chua thanh tự nhiên của trái cây chín trồng trên độ cao 1.000m, hậu vị ngọt đậm mật ong rừng, êm dịu và không hề gắt hay chát ngắt.

Nên dùng hết trong bao lâu sau khi mở túi?

Tốt nhất từ 4 – 6 tuần sau khi mở để cảm nhận trọn vẹn tầng hương hoa quả mộc mạc nhất, dù hạn sử dụng của gói là 24 tháng.

Mức độ rang Medium Roast có hợp pha phin và pha sữa không?

Rất phù hợp. Khi uống đen, cà phê thanh sạch không đắng khét; khi pha sữa, hương cam mộc hòa quyện vị ngọt béo tạo nên tách cà phê sữa thơm thanh tao.